Teya
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa ja sokeria |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 1½ dl | hirssihiutaleita |
| 1 dl | kauraleseitä |
| 3 dl | sämpyläjauhoja |
| 4-5 dl | hiivaleipäjauhoja |
| ½ dl | öljyä |
| ½ dl | murskattuja pistaasipähkinöitä |
| ½ dl | maitoa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivahiiva leseisiin. Lämmitä vesi, lisää suola ja sokeri ja anna hiutaleiden ja leseiden turvota vedessä hetken aikaa. Alusta joukkoon jauhot. Lisää öljy loppuvaiheessa. Anna kohota.[br]Leivo taikinasta 10-12 sämpylää. Anna taas kohota hetki. Voitele maidolla ja ripottele pintaan pistaasirouhe. Paista 225 asteessa 15 minuuttia.
