Kirsih
Raaka-aineet
| 1 kg | karitsanpaisti (oli tarjouksessa) |
| 1 kpl | paistopussi |
| ropaus | karkeaa suolaa |
| ropaus | rouhittua mustapippuria |
| pippurinen kermakastike | |
|---|---|
| 50 g | voita tai margariinia sulatettuna kattilassa |
| 2 rlk | maissijauhoa tai tavallista jauhoa |
| 3,5 dl | vettä |
| loraus | kuohukermaa |
| ropaus | mustapippurirouhetta |
| ripaus | valkosipulijauhetta |
| ropaus | suolaa |
| lisänä keitinperunoita | |
Jaa resepti
Ohje
Hiero suola ja pippuri paistin pintaan, paisti pussiin, pussi kiinni sulkijalla, höyryaukko toiseen kulmaan ja uuniin tunniksi 175 -180 astetta. Voit käyttää myös valkosipulia tai rosmariinia tai muuta lampaalle sopivaa yrttiä.
Kastike on normaali ruskea kastikesuurus, mutta en ruskistanut jauhoja. Kerma pehmentää makua.
Mukaan raikas salaatti ja keitinperunoita.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään