Raaka-aineet
1 | valkosipulinkynsi |
öljyä valkosipulin kuullottamiseen | |
1 | kana-/kasvisliemikuutio |
2 dl | ruokakermaa |
100 g | esim.yrttituorejuustoa |
1 tl | valkopippurijauhetta |
1 tl | paprikajauhetta |
Ohje
Kuullota murskattu valkosipulin kynsi. Lisää kerma, kuumenna, älä kiehauta. Murskaa liemikuutio ja lisää kastikkeeseen. Lisää tuorejuusto ja sekoita kastikkeen sekaan. Mausta valmis kastike valkopippurijauheella ja paprikajauheella. Tarjoa riisin ja kanan rintafileen kanssa.
Vinkki: tuorejuuston voi korvata vaikka aurajuustolla ;)