Pekoni - jauhelihapötkyt

Reseptiä katsottu 5 677 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g paistijauhelihaa
1oo g pekonia
1,5 dl vettä
1 dl mummun muussijauhetta
1 kpl kananmuna
2 rkl tukkkilaista jugurttia
2 rkl siirappia
1 tl merisuolaa
1 tl sitruunapippuria
0,5 tl valkopippuria
2 tl sipulijauhetta

Ohjeet

Uuni 200-225 ast. lämpiämään, sekoita veteen mummun muusijauhe, anna vetäytyä hetki.

Lisää mausteet ja toiset aineet, Sekoita hyvin ja tee pötköjä taikinasta. ( 6 ) . Kääri pekoniviipaleet pötköjen ympärille. Paista uunissa n. 40 min. kunnes ovat kauniin ruskeita.


Kommentit