Kinuskikastike - Onnistuu aina!

Reseptiä katsottu 8 016 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 dl kuohukermaa
1 dl sokeria
1 dl siirappia
1 tl vaniljasokeria
1 rkl voita

Ohjeet

Laita kattilaan kerma, sokeri ja siirappi. Kuumenna sekoitellen kiehuvaksi. Pienennä lämpö ja keitä koko ajan sekoittaen noin 5 minuuttia. Ota kattila pois liedeltä ja lisää kastikkeen joukkoon voi ja vaniljasokeri. Sekoita ja tarjoile

P.S. Omihin tapoihini kuuluu laittaa kastike 10-20 minuutiksi jääkaappiin, jolloin tämä kovettuu ja on tasaista. Eikä ole sellaista velliä, kun keittämisessä. Olen käyttänyt tätä reseptiä jo 10 vuotta ! Niin. Vaikka sen on hyvä olla ihan velliäkin sitten se kovettuu esim. kakunpäälle :)

Onnistuu aina. Hyvää jäätelön kera!


Kommentit

Maza-Kokki
Onnistuu aina! Käytän tätä mm. Letuissa ja jäätelöissä :)