Puolukkaleivokset

30 - 60 min

Raaka-aineet

2 munaa
1 1/2 dl sokeria
1/2 dl omenamehua
100 g margariinia sulatettuna
2 dl vehnäjauhoa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliinisokeria
pÄÄlle: noin 4 dl puolukoita
Kuorrutus:
3 rkl voita tai margar
1 dl sokeria
1 muna
1 1/2 dl kookoshiutaleita
2 tl vaniliinisokeria

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri. lisää mehu ja jäähtynyt rasva. lisää kuivat aineet varovasti. kaada

taikina keskikokoiseen esim suorakaiteen muotoiseen vuokaan, tasoita pinta. ripottele

pinnalle puolukat, kypsennä 175- asteessa noin 30 min. kiehauta kuorrutteen aineet

kattilassa, levitä seos puolikypsän tortun päälle ja jatka kypsentämistä vielä noin 15 min.

leikkaa jäähtynyt leivonnainen paloiksi...

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Mansikkainen rahkapiirakka
  • 3 3 Gluteiiniton Limetti-mansikkamoussekakku
  • 4 2 Kevyempi Lakkapiirakka
  • 5 0 Helppo makea piirakka!
  • 5 1 Mokkapalatorttu
  • 4 10 Valkoisista viinimarjoista torttu

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään