Raaka-aineet
2 pkt | iso lehtitaikinalevyjä |
1 dl | täysjyvä riisiä |
1 | lihaliemikuutio |
400 g | jauhelihaa |
5 | keitettyä kananmunaa |
150 g | juustoraastetta |
1 pss | Hemapaa |
Ohje
1.Keitä riisit lihaliemivedessä kypsiksi.
2. Ruskista jauheliha ja mausta se mielesi mukaan.
3. Silppua kananmunat rouheeksi.
4. Yhdistä riisit,jauheliha ja kananmuna .
5.Kauli hyvin sulaneet lehtitaikinat uunipellin kokoisiksi. Kaada seos taikinalle tasaiseksi kerrokseksi ja ripottele pinnalle juustoraaste.
6. Laita toinen taikina päälle,pistele haarukalla reikiä pintaan ja voitele munalla.
7. Anna paistua uunin keskiosassa 200'C n. kunnes pinta on kauniin ruskea.