muari
Raaka-aineet
| 100 gr | voita |
| 2 tl | sitruunamehua |
| 1 | keitetty kananmuna tai 1-2 munankeltuaista. |
| raejuustoa | |
| piparjuurta | |
| 1 kpl | valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna |
| 4-5 rkl | mausteyrttejä( tilliä, kirveliä, persiljaa, rakuunaa, |
| vähän basilikaa, lipstikkaa, meiramia, rosmariinia tai ruohosipulia |
Jaa resepti
Ohje
Hiero voi ja sitruunamehu keskenään. Lisää hienonnettua keltuaista, kananmuna tai raejuustoa, mahdollisimman hienoksi silputtuja yrttejä ja valkosipuli tai piparjuurta.
Käytä paahtoleivän, kuumien piirakoiden tai näkkileivän kera.
Mausteyrteillä maustettua voita , ilman raejuustoa, voi myös pakastaa 1-3 kuukaudeksi folioon kiedottuna tankona.
Leikkaa siitä ohuita viipaleita pihvien tai jauhelihapihvien päälle.
