Raaka-aineet
| 3-4 | punajuurta, tuoretta, raastettuna |
| 2-3 | sipulia, viipaleina |
| 3 dl | vettä |
| 4-5 rkl | omenaviinietikkaa |
| 2 tl | rakuunaa, tai kynteliä ja liperiä |
| 1-2 rkl | hunajaa |
| ½-1 | kasvisliemikuutiota |
Ohje
Hauduta punajuuret ja sipulit vedessä kypsäksi.
Lisää mausteet, viimeksi hunaja ja suolaa jos on tarvis.