muari
Raaka-aineet
| 1,5 kg | Kasvihuone kurkkuja |
| 1 kg | sipulia |
| hienonnettua tilliä | |
| Liemi: | |
|---|---|
| 1,5 dl | vettä |
| 2 rkl | suolaa |
| 3 dl | sokeria |
| 0,5 rkl | sinapinsiemeniä |
| 1,5 dl | etikkaa |
Jaa resepti
Ohje
Raasta kurkut ja sipulit raastimen karkeimmalla terällä tai monitoimikoneella.
Sekoita joukkoon tilli ja laita seos tölkkeihin.
Kiehauta mausteet vedessä ja lisää lopuksi etikka. Kaada liemi tölkkeihin.Sulje ja säilytä viileässä.
Kurkkupikkelsi on heti valmista syötäväksi.
