Raaka-aineet
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | balsamiviinietikkaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 tl | sokeria |
| 6 dl | maissinjyviä |
| 3 | isoa kypsää tomaattia siemenittä karkeasti hienonnettuna |
| 1-2 dl | revittyjä basilikanlehtiä |
| 1 | pieni puna- tai hopeasipuli hienonnettuna |
Ohje
Sekoita kastikkeen ainekset kulhon pohjalla, lisää salaattitarpeet ja tarjoa heti.