wiener nougat kääretorttu

15 annosta Alle 15 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

täyte
4	munaa
1½ dl	sokeria
1 dl	vehnäjauhoja
1/2 dl	perunajauhoja
3 rkl	kaakaojauhetta
2 tl	leivinjauhetta
n.2 tl	vaniljasokeria
n.1 dl	kuohukermaa
½ prk	maitorahkaa
n. 1 dl	wiener nougat rouhetta
n. 2 rkl	sokeria
n. 3 tl	vaniljasokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri. Siivilöi varovasti sekaan keskenään sekoitetut kuivat aineet. Paista uunissa 225 asteessa n. 8 min. Kumoa levy sokeroidun leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä. Vatkaa kerma ja lisää loput täytteen aineet sekaan ja sekoita. Levitä jäähtyneen pohjan päälle ja kääri rullalle. Laita hetkeksi jääkaappiin vetäytymään.