muari
Raaka-aineet
| 250 g | pitkään kypsytettyä manchegoa tai viinitarhanjuustoa |
| marinadi | |
|---|---|
| 1 dl | luomu virgino rypsiöljyä |
| 3 rkl | sitruunamehua |
| 1,5 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 rkl | tuoretta hienonnettua basilikaa tai oreganoa |
| 1 rkl | tuoretta hienonnettua sitruunamelissaa |
Jaa resepti
Ohje
Ota juusto huoneenlämpöön pari tuntia ennen valmistamista.
Lämmitä uuni 100 asteeseen. Poista juustosta kuori ja leikkaa se ½ sentin kolmionmuotoisiksi viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset. Aseta juustoviipaleet tasapohjaiseen tarjoiluastiaan. Lämmitä juustovatia uunissa viisi minuuttia.
Kaada marinadi juustoille ja anna maustua tunti huoneenlämmössä ennen tarjoilua.
