suklaamuffinssit

Reseptiä katsottu 21 025 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl jauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
200 g suklaata
1 dl juoksevaa margariinia
2,5 dl maitoa
1 kananmuna
1 tl vanilija/vaniliinisokeria
3 rkl mariannerouhetta
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
koristeeksi
tomusokeria

Ohjeet

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.

2. Mittaa jauhot, sokerit, kaakaojauhe, mariannerouhe ja leivinjauhe kulhoon sekä murskaa sekaan suklaa. Sekoita ainekset ja tee keskelle pieni kuoppa.

3. Mittaa maito, juokseva margariini, vanilija/vaniliinisokeri toiseen kulhoon/kannuun. Riko muna erilliseen astiaan ja sekoita rikki haarukalla.Lisää myös ne.

4. Kaada seos kuoppaan ja sekoita. (vatkaa taikinaa vain niin paljon, että kaikki jauhot ovat sekoittuneet. Taikina saa siis jäädä kokkareiseksi.)

5. Lusikoi taikina muffinipellille/vuokiin.

6. Jos et käytä muffinivuokia muista voidella muffinipellin kolot. 

7. Paista 20 minuuttia, kunnes muffinit ovat rapeita ja kypsiä.

8. Halutessasi voit koristella muffinit tomusokerilla!

 


Kommentit

muffinssikamut
Amerikkalais tyyliset varmasti onnistuvat ja maukkat muffint vähällä vaivalla ja nopeahkosti!