Raaka-aineet
| 1,5 dl | voita tai margariinia | 
| 2 dl | piimää | 
| 2 | munaa | 
| 2 dl | sokeria | 
| 4 dl | vehnäjauhoja | 
| 1 tl | ruokasoodaa (tai 2 tl leivinjauhetta) | 
| 6-8 | omenaa | 
| 4-6 tl | kaneli-sokeriseosta (pinnalle) | 
| muruseos | |
|---|---|
| 1 dl | pehmeää voita tai margariinia | 
| 4 dl | kaurahiutaleita | 
| 2 dl | fariinisokeria | 
Ohje
Sekoita pehmeä tai sulatettu voi piimän kanssa.Lisää munat ja kuivat aineet. Kaada taikina uunipellille. Laita viipaloidut/lohkotut omenat taikinan päälle ja ripottele tasaisesti kaneli-sokeriseosta pinnalle. Sekoita muruseoksen aineet ja levitä omenoiden päälle. Paista piirakkaa uunin keskiosassa n. 30min, 175-200 astetta.