4 793

Munakoisogratiini

Name: Munakoisogratiini
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2kpl (n. 800g) munakoisoa; 2prk pastakastiketta; 150g juustoraastetta (esim. polar, mozzarella-emmental..); 2rkl vehnäjauhoja; mausteita (suolaa, pippuria, yrttejä..)

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 kpl (n. 800g)	munakoisoa
2 prk	pastakastiketta
150 g	juustoraastetta (esim. polar, mozzarella-emmental..)
2 rkl	vehnäjauhoja
	mausteita (suolaa, pippuria, yrttejä..)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa munakoisot n. 1/2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Voitele siivut öljyllä (ja suolaa) ja ruskista pannulla. Lado uunivuokaan kerroksittain pastakastiketta, munakoisoviipaleita, n. 1/2 dl:aa juustoraastetta, 1/2 ruokalusikallista vehnäjauhoja ja sitten taas pastakastiketta ja munakoisoviipaleita. Täytä vuoka niin, että päällimmäisenä kastiketta ja juustoraastetta. Voit myös lisätä yrttejä, suolaa ja mustapippuria.

Uuniin: 200-astetta n. 35 min alatasolla.

Anna jähmettyä n. 10-15min ennen tarjoilua.