8 706
8 706

Nakkikätkö

30 - 60 min

Raaka-aineet

Jaa resepti

Ohje

Paista kymmenkunta isoa lettua (= noin pulolen maitolitran taikina). Kääri jokaiseen lettuun yksi nakki. Kierrä jokaisen nakkikääryleen ympäri korkkiruuvimaisesti yksi siivu pekonia. Lado kääryleet uunivuokaan niin, että kääryleiden väliin jää selvä rako (= on helpompi nostella lautaselle). Asettele jokaisen käärön päälle ementaalin raastettua sinileimaa. Lykkää kääryleet 225 C uuniin noin 10 min ajaksi.

Kun käytät laktoositonta maitojuomaa ja tummaa gluteenitonta jauhoa lettuihin sekin onnistuu.

Kommentit

marlon
Appiukon nakkikätkö. Valmistin näitä alkuillan suolapaloiksi kun tyttäreni oli perheensä kanssa tulossa muutamaksi päiväksi kyläilemään. Massutus oli kova ja kehujakin tuli. Vävypoka nimesi ruoan "appiukon nakkikätköiksi". Kätköt ovat maistuneet myöhemminkin... Helppoa ja h...tin hyvää!