Kuohkeat perunasämpylät

Reseptiä katsottu 53 415 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3-4 dl perunamuusia
2 dl maitoa
pieni nokare voita
1 pss kuivahiivaa
2-3 rkl siirappia
ripaus suolaa
4-5 dl vehnäjauhoja
3 rkl ruokaÖljyÄ

Ohjeet

Vispaa perunamuussin joukkoon maito ja lämmitä se mikrossa reilusti kädenlämpöiseksi. Lisää joukkoon sulamaan pieni nokare voita, sekoita joukkoon siirappia ja kuivahiiva. Vatkaa kädellä joukkoon vehnäjauhoja, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista, mutta on vielä hyvin pehmoista. Lisää tilkkanen öljyä. Anna kohota lämpimässä paikassa ja leivo sämpylöiksi. Kohota vielä pellillä ja paista n. 200°C kullanruskeiksi. 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Kommentit