haani_
Raaka-aineet
| punaviiniä | |
| mrinoitua ja /tai maustettua öljyä | |
| puristettua valkosipulinkynsiä | |
| tuoretta sisäfilettä |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa file paksuiksi viipaleiksi ja painele rystysillä piyhviksi. Kaasa kannelliseen astiaan punaviini, lisää öljy + puristetut valkosipulinkynnet. Sekoita. Upota liha astiaan. Laita kansi kiinni ja ravista. Laita kylmään.
