ReAct
Raaka-aineet
| tÄyte | |
|---|---|
| 500 g | marinoituja kanasuikaleita |
| 150 g | herkkusieniä(säilyke) |
| 2 kpl | sipuleita |
| 2 kynttä | valkosipulia |
| mustapippuria | |
| chilijauhetta | |
| kuorrute | |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 500 g | tomaattimurskaa |
| persiljaa | |
| basilikaa | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 200 g | juustoraastettta |
| 6-8 kpl | tortillakuoria |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen.
Ruskista pannulla kanasuikaleet, sienet ja sipulit. Heitä sekaan mausteet ja anna hetken muhia. Sekoita kulhossa ruokakerma, tomaattimurska, yrtit ja mausteet.
Annostele tortillakuoriin täytettä ja rullaa kiinni. Lado vierekkäin voideltuun uunivuokaan saumat alaspäin. Kaada päälle kerma-tomaattiseos ja ripottele koko komeuden päälle juustoraaste.
Paista enchiladoja uunissa puolisen tuntia. Anna hetken vetäytyä ja tarjoile raikkaan salaatin kanssa.
