13 160
13 160

Valkosipuli-kermaperunat

7 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 kg kiinteämaltoista perunaa
1 kpl valkosipuli
5 dl ruokakermaa
suolaa
pippuria
voita tai öljyä paistamiseen

Valmistusohjeet

Viipaloi perunat ja valkosipulit ohuiksi viipaleiksi.

Freesaa viipaleita pienissä erissä pannulla, rasvassa. (valkosipulin maku tarttuu jo tässä vaiheessa mukavasti perunoihin.)

Lado freesatut viipaleet laakeaan uunivuokaan, mausta ja kaada kermat päälle.

Kypsennä uunissa 200 asteessa noin tunti tai kunnes perunat ovat kypsiä.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 1 0 Leivitettyä kissakalaa

Jaa
resepti

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 3 peruna-carpaccio 25.9.2016
  • 4 2 Jugurtti-majoneesi 18.10.2016
  • 4 1 Valkosipuli-kermaperunat
  • 30 3 Valkosipuli-kermaperunat
  • 11 3 Valkosipuli-kermaperunat uunissa

Kommentit

TanjaKoo
Pieni freesaus antaa perunoille väriä, makua ja lyhentää uunissa olo aikaa. "Laiska" kokki voi jättää sen väliin.