Raaka-aineet
| 1 | valmis piirakkapohja |
| ½ tl | suolaa |
| 150 g | palvikinkkukuutioita |
| fetajuustokuutioita | |
| punaista paprikaa | |
| päällinen: | |
|---|---|
| 2 dl | maustettua ruokakermaa (kippari-, aura tms.) |
| 2 | kananmunaa |
| juustoraastetta | |
| pippuriseosta | |
Ohje
- Sulata piirakkapohja pakkauksen ohjeen mukaan (tai valmista piirakkapohja itse).
- Ripottele pinnalle suolaa, palvikinkkukuutiota, fetakuutiot ja leikkaa kauniita paloja punaisesta (tai miksei muunkin värisistä) paprikoista ja asettele piirakan päälle.
- Valmista päällinen; sekoita ruokakerma + kananmunat + pippuriseos keskenään ja kaada piirakan päälle.
- Ripottele päälle juustoraastetta, itse laitoin reilusti.
- Paista uunissa 225 asteessa noin 30min. tai niin kauan että piirakka on kypsä ja juusto kauniin ruskeaa.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua.