Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

MUMMIN MEHEVÄ KINKKURISOTTO

Reseptiä katsottu 15 890 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 2 - 3 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
maunmukaan kinkkusuikaleita
2 sipuli
2-3 valkosipulinkynttä
2 pussi keittojuureksia tai oman maan antimia!
2 pussi hernemaissia
6 dl riisiä, mistä ikinä pidätkin: jasminriisi,pitkäjyväriisi yms...
8 dl vettä
1-2 tl mausteita:kuten mustapippuria ja suolaa (maun mukaan!!)
1-4 lihaliemikuutioita oman maun mukaan
nögäre voita

Ohjeet

Piliko sipulit, lisää kattilaan, laita kinkkusuikaleet sipuleiden ja nokareen voin kanssa kattillaan.

Keitä riisit, laita niiden mukaan kattilaan vesi ja vihannespussit. MYÖS suola,pippurit ja muut mausteet OMAN MAUN MUKAAN!!

Keitä hiljaisella teholla noin kymmenen minuuttia. Kunnes ne ovat kypsyneet.

 

Suosittelemia mausteita:

  • Suola
  • Mustapippuri
  • Valkopippuri
  • Valkosipulijauhe
  • Ripaus paprikajauhetta
  • Papriisijauhetta

Tämän kanssa sopii hyvin vaikka punkkujuuret, niinkuin minun pojan poikani Eemeli sanoisi!

Tee myös jälkiruoaksi suklaatorttu tai marjapiirakka mummin reseptin mukaan!

Suosittelen ohjettani kaikille jotka nauttivat ruoasta! Tie sydämeen käy mummin reseptien kautta!


Kommentit

Suvi-mummi
Nami nami, erityisen spesiaali menú! Kommentoikaahan mummille!