omenahyve

Reseptiä katsottu 21 424 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5-9 omenaa (koosta riippuen)
sitruunamehua
100 g voita
2 dl kaurahiutaleita
1 dl mantelirouhetta
reilu 1 dl fariinisokeria (tiukasti puristettuna)
1-2 tl kanelia
n. 1 tl jauhettua inkivääriä

Ohjeet

voitele vuoka (esim korkealaitainen piirakkavuoka)

pese omenat. lohko reilunkokoisiksi paloiksi. poista siemenkodat. (itse käytin kotimaisia omenoita ja lohkoin ne kuorineen. voi kyllä kuoriakin, jos tahtoo.)

laita omenalohkot vuokaan ja pirskottele päälle sitruunamehua.

sulata rasva. sekoita joukkoon mantelirouhe, kaurahiutaleet, kaneli ja inkiääri.

sekoita joukkoon vielä fariinisokeri.

nostele seos omenalohkojen päälle.

paista 200 asteessa 20-30 min.

nauti lämpimänä vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.


Kommentit