Kesäkurpitsaa ja fetaa

Reseptiä katsottu 11 544 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kesäkurpitsa
oliiviöljyä
fetaa
sitruunamehua
hunajaa
tuoretta rosmariinia

Ohjeet

1. Leikkaa kesäkurpitsasta n. 1 cm paksuisia siivuja.

2. Lado siivut uunin kestävään vuokaan ja kaada siivujen päälle hieman oliiviöljyä. Laita 175-asteiseen uuniin 20 minuutiksi.

3. Ota vuoka uunista, laita jokaisen siivun päälle fetaa, sitruunasta puristettua mehua ja juoksevaa hunajaa ja laita vuoka takaisin uuniin n. 15 minuutiksi.

4. Mausta tuoreella rosmariinilla ja tarjoa lisukkeena tai iltapalana.


Kommentit

Nicole
Fetajuusto, sitruuna ja hunaja ovat pistämätön makuyhdistelmä.