Pizzapohja (pellillinen)/jauhelihapizza

Reseptiä katsottu 10 734 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
4 rkl öljyä
n. 7 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

  1. Kuumenna vesi kädenlämpöiseksi. Sekoita hiiva pieneen jauhomäärään.
  2. Lisää veteen jauhot vähitellen sekä suola ja öljy.
  3. Alusta taikina pehmeäksi ja jätä lämpimään paikkaan lepäämään.
  4. Taikinan kohottua levitä taikina pellille leivinpaperin päälle kulmiin saakka.
  5. Anna vielä kohota hetki.
  6. Taikinan kohotessa voit valmistaa esim. tulisen tomaattikastikkeen sekä täytteet
  7. Esim. jauhelihapizza
ruskista jauheliha (lisää mausteet maun mukaan -suola, pippuri, grillimauste, paprikamauste, chili- lisää jauhelihaan sipuli jalapenoja ananaspaloja tomaatin siivuja sinihomejuustoa

Kommentit