Raaka-aineet
| 1 (n.300g) | kesäkurpitsa | 
| 1/2 (n.200g) | kukkakaali | 
| 2-3 | porkkana | 
| 2 | sipulia | 
| ripaus suolaa | |
| basilikaa | |
| 1 rs | esim. pippurituorejuustoa | 
| alumiinifoliota | 
Ohje
- taita foliosta neljä isoa kaksinkertaista palasta
 - paloittele kurpitsa ja kukkakaali
 - kuori porkkanat ja viipaloi ne kuorimaveitsellä pitkiksi ohuiksi lastuiksi
 - viipaloi kuoritut sipulit
 - jaa paloitellut kasvikset folioille
 - ripottele kasvisten päälle suolaa ja basilikaa
 - jaa tuorejuusto kasvisten päälle
 - sulje foliot
 - grillaa 15-20 min tai uunissa 250 asteessa n. 15 min
 - avaa nyytit varovasti ja tarkista kypsyys ( jatka kypsennystä jos tarpeen)