Juustoskonssit

Reseptiä katsottu 12 491 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3,5 dl vehnäjauhoja
1/4 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
2 tl paprikaa
25 g voita/margariinia
3 dl juustoraastetta
1,5 dl maitoa

Ohjeet

  1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, suola, leivinjauhe ja paprika. Nypi rasva joukkoon hienorakenteiseksi seokseksi.
  2. Lisää juustoraaste ( 2 dl, loput koristeeksi), ja maito, sekoita nopeasti taikinaksi.
  3. Kauli jauhoitetulla pöydällä 2 cm paksu levy. Ota siitä muotilla (esim. lasi) pyoreitä kakkujaja pane leivinpaperilla peitetylle pellille.
  4. Voitele skonssit maidolla ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista 225 asteisessa uunissa 12 min.

Kommentit

kotikokki44
Todella hyviä ja erittäin helppo tehdä (: