2 525
2 525

Uunikala

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

kaksi haukifilettä (noin kilon hauki)
3 rkl sulatettua voita
2 kpl kananmunan keltuaista
2-3 dl kermaa
2 dl raastettua vanvaa juustoa
suolaa
valkopippuria
2-3 rkl tomaattiketsuppia

Jaa resepti

Ohje

Laita puhtaat fileet uunivuokaan ja ripottele niihin suolaa, sekä valkopippuria.

Sen jälkeen voitele fileet sulatulla voilla, johon on lisätty kananmunan keltuaiset.

Ripottele raastettu juusto fileiden molemmille puolille.

Ketsuppi, sekä kerma sekoitetaan keskenään ja kaadetaan fileiden päälle.

Paista 200 asteessa kunnes pinta on sopivan ruskea. (noin puoli tuntia)

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

mapekor
Ja muka haukea ei voi syödä =)