Raaka-aineet
1 L | vettä |
1 rkl | suolaa |
2 rkl | sokeria |
1.5 rkl | siirappia |
sämpylä- ja vehnäjauhoja | |
loraus | öljyä |
2 pss | kuivahiivaa |
Ohje
1l kädenlämpöistä vettä sekoitetaan 1 rkl suolaa, 2 sokeria ja 1,5 siirappia. Sitten joukkoon aletaan lisätä vehnä-sekä sämpyläjauhoja, joihin on sekoitettu 2 pss kuivahiivaa. Jauhoja lisätään, kunnes saadaan halutunlainen koostumus, löysähkö vellimöykky. Sekaan heitetään vielä loraus öljyä, jonka jälkeen taikina jätetään johonkin lämpimään paikkaan liinan alle kohoamaan.Odotellessa voi vaikka vetää muutaman leuan :)Kun taikina on kohonnut, vaivataan siitä vielä turhat pierut pois, sitten aletaan muovata halutunlaisia leipiä. Pieniä, pitkiä...Whatever makes U happy ^_^ Jätetään JÄLLEEN tuotokset kohoamaan pellille liinan alle. Kun on kohonnut riittävästi, suihkepullolla voi vielä vähän kostuttaa leipäsiä. Sitten Uuniin, 225 °C ja koosta riippuen n.10min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti