Raaka-aineet
| 1 pss | peruna-sipulisekoitusta |
| 1 pss | kasvissuikaleita |
| 7 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 150 g | pakastepinaattia |
| 100 g | Koskenlaskijan sulatejuustoa -valkosipuli yrtti |
| 1 tl | timjamia |
| mustapippuria myllystä pari kierrosta |
Ohje
Kiehuta vesi, lisää liemikuutio ja kasvikset. Anna kiehua 10 min. Lisää pinaatti. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää sulatejuusto. Kuumenna keitto kiehuvaksi. Sekoittele, kunnes juusto on sulanut. Mausta timjamilla ja mustapippurilla.