Raaka-aineet
| 560 g | broilerin ohutleike filee (marinoimattomia) |
| 1 prk | ananasta |
| 4 dl | ruokakermaa |
| 4 dl | juustoraastetta |
| 3 tl | paprikajauhetta |
| 1 rkl | aromisuolaa |
| 1-2 tl | sitruunapippuria |
| 0,5 tl | valkopippuria |
Ohje
Paista broilerit nopeasti pannulla laita vähän maustetta paistamisen aikana esim suolaa ja paprikajauhetta,Laita uunivuokaan.laita kerma kulhoon ja sekoita mausteet sekaan. Lisää ananakset joka broileri-palalle. Kaada ananasmehu ja kerma vuokaan anna olla uunissa 200 asteessa noin 50 min ja lisää juusto raaste puolessa välissä.