Thailohikeitto

30 - 60 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

2-3	bluekongo perunaa
3	limenlejteä
	sitruunaruohoa + vettä
6-8	keltaisen porkkanan raastetta
1	oranssi porkkana
1	oranssi chili
1	keltasipuli
6	valkosipulin kynttä
2 dl	floran 5% lime & coocoskermaa
	suolaa ja pippuria
	paloiteltua lohta, hakkaa chili

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja paloittele bluekongoperuna ja keitä sitruunaruoholla ja limelehdellä sekä merisuolalla maustetussa vedessä. Kuori ja raasta porkkanat, hakkaa chili ja murskaa sipulit. Laita wokkiin ensin ruokakerma kuumenemaan, lisää chili + sipulit ja raasteet ja hauduta kypsäksi. Lisää peruna keitinvesineen ja jatka hauduttamista. Lisää lopuksi lohipalat ja mausta. Ripottele päälle murskattu basilika.