Raaka-aineet
3 | pakastelehtitaikinalevyä(9x18 cm) |
1/2 dl | hasselpähkinäjauhetta |
50 g | maustamatonta tuorejuustoa |
1 rkl | sokeria |
1-2 | omenaa |
sokeria | |
kanelia |
Ohje
Ota taikinalevyt sulamaan hetkeksi leivinpaperilla peitetylle pellille. Jaa sulaneet levyt kahtia. Sekoita tuorejuuston joukkoon pähkinäjauhe ja sokeri. Kotimaisia omenoita ei tarvitse kuoria, mutta poista niistä siemenkota. Leikkaa omenat ohuiksi lohkoiksi. Sipaise jokaiselle taikinapalalle tuorejuustoseosta ja asettele päälle limittäin muutama omenalohko. Sirottele päälle sokeria ja kanelia. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia.