Raaka-aineet
| 125 g | voita tai margariinia |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 3,5 dl | vehnäjauhoja |
| Täyte: | |
|---|---|
| 50 g | voita tai margariinia |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | maitoa |
| 35 g | pähkinärouhetta |
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi. Lisää muut aineet. Kaada taikina leivinpöydälle, jaa kahtia ja pyöritä osat 40cm:n tangoiksi pelleille. Paina tankojen keskelle sormella syvennys päästä päähän. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä syvennyksiin. Täytettä on paljon, joten annostele reippasti. Paista tankoja 225 asteessa keskitasossa 10-12 minuuttia. Jäähdytä hiukan ja leikkaa tangot vinoiksi viipaleiksi.