Mustikkapannari

30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

2	munaa
½ l	maitoa
2½ dl	vehnäjauhoja
½ dl	sokeria
½ tl	suolaa
2 dl	mustikoita
	voita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää puolet maidosta, jauhot, sokeri ja suola. Vatkaa tasaiseksi ja lisää loppu maito. Anna taikinan turvota n.15min. Pane voinokare piirasvuokaan (halk.väh.28cm) tai muuhun laakeaan uunivuokaan. Kuumenna vuokaa 225C kunnes voi on kullanruskeaa. Kääntele vuokaa niin, että voisula levittyy siihen kauttaaltaan. Kaada taikina vuokaan ja ripottele mustikat päälle. Paista uunin alimmalla tasolla n.30min.