Raaka-aineet
2 | munaa |
1 1/2 dl | sokeria |
1 1/2 dl | siirappia |
1 rkl | neilikkaa |
1 rkl | kanelia |
vajaa 1 rkl | kardemummaa |
1 1/2 dl | rusinoita |
150 g | sulatettua voita |
1 1/2 dl | keitettyä kahvia |
1 rkl | soodaa |
5 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää joukkoon siirappi, neilikka, kaneli, kardemumma, rusinat, sulatettu voi ja vahva kahvi. Sekoita sooda jauhoihin ja lisää jauhoseos taikinaan.
Voitele ja korppujauhota vuoka, kaada taikina vuokaan.
Paista kakkua 175 asteisessa uunissa noni 45 minuuttia, tai kunnes kakku on kypsä ja alkaa "irtoilla" vuoan reunoista.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään