34 412
34 412

Mummon pehmeä anni helena kakku

20 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 kpl kananmunaa
2 dl sokeria
100 g voita
1 dl hapanta /tuoretta kermaa
2 tl kaardemummaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
tomusokeria
sitruunan mehua

Jaa resepti

Ohje

1.Vatkaa kananmunat ja sokeri hyvin vaahdoksi(kasi pysyy pinnalla).

2.Sulata voi ja yhdistä kermaan , kun on ensin jäähtynyt ,ettei ole liian kuumaa!

3.Sekoita kuivat aineet yhteen.

4.Laita vuorontellen jauhoja ja kerma-voi seosta.

5.Paista noin 30-45 min. ja uunissa lämpöö jaa olla noin 200 astetta ja kun kakku rupeaa saamaan väriä pintaan , niin laske 175 asteeseen ja kokeile tikulla kypsyyttä, sillä tuo aika määrä on noin suunnilleen.

6.laita kippoon tomusokeria ja sitruunan mehua ja sekoita varovasti.

7.Valuta varovasti jäähtyneen kakkun pinnalle.Ja syö hyvän kahvin ja kaverin seurassa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Pehmeä omenapiirakka rapealla murupäällisellä
  • 29 7 Tosi pehmeä Omenapiirakka
  • 0 0 Aarnon kakku
  • 4 2 Vanhan ajan pehmeä piparkakku
  • 4 2 Ruotsalainen kakku
  • 6 2 Mummon mokkapalat

Kommentit

seikku1
Paisto aika vaihtelee, sillä itse katson milloin on kypsä hammastikkulla.ja tietysti vielä se pointi on jokaisen oma sähköuuni(tehot).Voit sitten koristella tomusokeri kuoruteella jossa on sitruunan mehua.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään