Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 2 rkl | turkkilaista jugurttia |
| 2 tl | psylliumia =(fiberhuskia) |
| 1,5 dl | mantelijauhoa |
| 3 rkl | vehnä-tai kauralesettä |
| 1 rkl | seesaminsiemeniä |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 dl | juustoraastetta |
| 1/4 dl | vissyä |
| 1/4 tl | suolaa |
Ohje
Sekoita munat ja jugurtti. Lisää joukkoon psyllium ja anna seoksen seistä hetki, 5-10 min.
Sekoita keskenään mantelijauho, lese, seesaminsiemenet, leivinjauhe, suola ja juustoraaste. Lisää munaseos joukkoon. Lisää vissy viimeksi ja sekoita taikina kunnolla sekaisin.
Muodosta leivinpaperilla vuoratulle pellille 4-5 kakkaraa ja paista 225 asteessa n. 8-10 min.
Erinomaista karpparille, mutta maistuu kenelle vaan.