Broilerivuoka

Reseptiä katsottu 5 381 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 marinoitua broilerin rinta- tai koipireisipalaa
3 dl pitkäjyväistä riisiä
6 dl kasvislientä
1 rkl kanafondia
1 punainen tai vihreä paprika
1 reilun kokoinen sipuli ja pala purjoa
5 porkkanaa

Ohjeet

1. Laita uunivuokaan riisit, kasvisliemi, fondi ja kasvikset suikaleina. Päällimmäiseksi vuokaan marinoidut broilerin palat, repaleisempi puoli päällepäin.
2. Kypsennä 200 asteessa 30 minuuttia.
3. Ota vuoka uunista ja käännä broilerin rintapalat, sivele pintaan halutessasi grillauskastiketta. Vähän myös voi pyöräytellä riisiä ja kasviksia samalla sekaisin.
4. Jatka kypsentämistä uunissa noin 30-45 minuuttia.

5. Kypsän ruoan päälle persiljasilppua.
Tarjoan tuoresalaatin ja mustaherukkahyytelön kanssa.


Kommentit

Papuska
Helppo mökkiruoka isommallekin joukolle.