Raaka-aineet
| 150-200 g | kylmäsavulohta | 
| 100 g | ruohosipulituorejuustoa | 
| 2 rkl | persiljaa | 
Ohje
hienonna persilja
sekoita tuorejuustoon
levitä kala kelmun päälle (kuten tekisit kääretorttua)
levitä tuorejuustotahna kalan päälle-> rullaa kuten kääretorttu
kiedo kelmu tiukasti ympärille -> laita pakastimeen 2-3 tuntia
anna hetki sulaa ennen tarjoilua, muista kuitenkin leikata kiekoiksi ennen liikaa sulamista.
(ruisleivän päällä uskomattoman hyvvvvvääääää)