Lohirulla

Reseptiä katsottu 32 012 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
100 g leivontamargariinia
1 ½ dl vehnäjauhoja
5 dl maitoa
½ tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
3 kpl kananmunia
Täyte:
1 rasia (200 g) sulatejuustoa
1 dl hienonnettua tilliä
150 g kylmäsavukirjolohta
½ vihreä paprika

Ohjeet

Kiehauta margariini ja jauhot kattilassa.

Lisää maito ja keitä seosta pari minuuttia. Jäähdytä.

Lisää leivinjauhe ja suola sekä munat yksi kerrallaan hyvin vatkaten.

Kaada taikina leivinpaperille pellille ja paista 225 asteessa n.15-20 min. Kumoa pohja leivinpaperin päälle ja jäähdytä.

Levitä sulatejuusto pohjan päälle ja ripottele pinnalle tilli. Suikaloi lohi ja kuutioi paprika pieniksi kuutioiksi.

Lisää lohi ja paprika pohjalevylle. Kääri levy rullalle ja anna vetäytyä jääkaapissa muutamia tunteja (mielellään yön yli.)

**Tätä voi tarjoilla joko kylmänä tai lämmitettynä. Itse tykkään enemmän lämmitetystä ;)


Kommentit