Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1-2 kpl | Sipuli |
2 dl | Kermaa (15 %) |
400 g | tomaattimurskaa |
200 g | paseerattua tomaattia |
1 rkl | voita |
5 kpl | jalopenosiivuja |
? ? | Mustapippuri, pippurisekoitus ja oregano |
Ohje
- Pilko sipuli ja kuullota se voissa
- Heitä jauheliha pannuun ja paista se
- Laita tomaattimurska ja paseerattu tomaatti panuun
- Laita noin viisi pieneksi hakattua jalopenosiivua sekaan
- Lisää mausteita mielentilan mukaan; esim. mustapippuri, pippurisekoitus, oregano, suola
- Kaada kerma mukaan
- Sekoita ja laita levy pienelle lämmölle
- Odota noin 15 minuuttia ja sekoittele sen verran, ettei karsinogeenejä muodostu liiemmin
- Syö jonkun pastan kanssa, tai tarjoa muille jos et itse uskalla