Kanin makea porkkanapiiras

Reseptiä katsottu 8 637 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 munaa
4 dl sokeria
6 dl porkkanaraastetta
2 tl soodaa
2 tl leivinjauhetta
3 tl vaniljasokeria
2 tl kanelia
4 dl vehnäjauhoja
2 dl sulaa voita
100 g sulatejuustoa
100 g voita
2 tl vaniljasokeria
4 dl tomusokeria

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri. Sekoita vehnäjauhon joukkoon muut kuivat aineet, raaste ja lopuksi voi. Lisää seos varovasti munavaahtoon. Levitä uunipellille. Paista 225 asteessa 15-20 min.

Sulata sulatejuusto ja voi. Lisää vaniljasokeri ja tomusokeri. Levitä jäähtyneelle pinnalle ja leikkaa ruuduiksi.


Kommentit

Teya
Ohje löytyi lastenkirjasta ja on ollut meillä lasten suosikki. Helppo tehdä vaikka yhdessä.