Raaka-aineet
| 4 | keskikokoista punajuurta kuorittuna ja raastettuna |
| 60 ml | appelsiinimehua |
| puolen appelsiinin raastettu kuori | |
| 1 rkl | voita |
| suolaa ja mustaa pippuria maun mukaan | |
| 250 ml | kivettömiä vihreitä viinirypäleitä (ei välttämätön) |
Ohje
Sekoita kaikki aineet mikroaaltouunin kestävään astiaan. Kansi päälle ja kypsennä HIGH lämmöllä 4 minuuttia. Sekoita hyvin ja anna seistä 5 minuuttia ennen tarjoilua.
Sopii hyvin kylkiäisenä ankan tai possunlihan kanssa.
Jos kädet tulee punaseksi ne saa puhtaaksi sitruunamehulla.