Jauhelihamureke pekonikääreessä

Reseptiä katsottu 8 155 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g sika-nauta jauhelihaa
1 pss ranskalaista sipulikeittoa
1-2 dl kermaa tai ruokakermaa tai kermaviiliä
2 kpl Munia
1 pkt pekonisiivuja
2 tl rouhittua mustapippuria
valkosipulirouhetta/ valkosipulia pari kynttä
oreganoa, basilikaa, chiliä ym. yrttejä maun mukaan

Ohjeet

  • Sekoita jauheliha + kaikki muut aineet paitsi pekoni taikinaksi
  • Levittele pekoniviipaleet uunipellille vierekkäin
  • Mätä taikina viipaleiden keskelle ja rullaa viipaleet taikinan ympärille (kts. kuva)
  • Paista 200 asteessa puoli tuntia.
  • Tarjoile kivan lisukkeen kanssa (pasta, riisi, nuudelit, salaatti)


Kommentit