Raaka-aineet
| 1 dl | makaroneja |
| vettä,suolaa | |
| 1 | keitetty porkkana |
| 100 g | kinkkua |
| 1 | omena |
| (1 dl | pakastettuja herneitä) |
| paprika | |
| 1 | suolakurkku |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1/2 dl | kuohukermaa |
| 1 dl | majoneesia |
| suolaa, valkopippuria | |
Ohje
- Keitä makaronit, jäähdytä.
- Kuutioi porkkana, kinkku, omena, suolakurkku ja paprika.
- Yhdistä ainekset.
- Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja lisää siihen majoneesi. Mausta ja kaada salaattiin.
- Sekoita varoen ja tarjoa viileänä.