raikas persikkatorttu

Reseptiä katsottu 10 727 kertaa
12 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA
100 g margariinia
1 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
TÄYTE
2 dl ruokakermaa
1 dl sokeria
2 munaa
1/2 dl sitruunan mehua
1 prk persikoita

Ohjeet

Sekoita sulatettu margariini ja sokeri. Lisää joukkoon muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Painele taikina voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Pilko persikat viipaleiksi ja laita ne taikinan päälle. Sekoita muut täytteen aineet keskenään ja kaada päälle. Kypsennä 175 asteessa noin 35 minuuttia tai kauemmin, kunnes täyte on hyytynyt tarpeeksi.


Kommentit

tea9
aika vaivaton tehdä, mutta silti hyvää.