TIKKULEIPÄ

Reseptiä katsottu 5 857 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl vettä
1/2 dl perunasosejauhoa
2 tl kuivahiivaa
1 tl sokeria
1/2 tl suolaa
1 tl yrttiseosta
1 valkosipulin kynsi
4 dl vehnäjauhoa
2 rkl öljyä
lisäksi.
makkaranpaistotikkuja

Ohjeet

sekoita kuivahiiva perunasosejauheeseen lisää ne 42 asteiseen veteen sokerin, suolan sekä yrttiseoksen ja murskattujen valkosipulien kanssa lisää jauhot lämpimään nesteeseen osissa sekoita lopuksi öljy ja alusta taikina tasaiseksi anna kohota kaksinkertaiseksi Muotoile käsissä pienestä palasta taikinaa tanko ja kääri se makkaranpaistokepin ympärille paista nuotiolla tai grillissä hitaasti käännellen että leipä kypsyy myös sisältä


Kommentit