anne
Raaka-aineet
| rahkavoitaikina: | |
|---|---|
| 1 prk | maitorahkaa 200g, kevyt |
| 250 g | margariinia tai voita |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 3 rkl | mantelijauhetta |
| 1/2 dl | sokeria |
| Täyte: | |
| 1/2 ltr | mustaherukoita pakaste |
| 1 1/2 dl | kuningatarhilloa |
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 prk | raejuustoa 400g, kevyt |
| 2 | munaa |
| 1 1/2 dl | kevytkermaa |
| 2 tl | sokeria |
| 1/2 | sitruunan mehu tai 4 rkl pullosta |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita sulatettuihin marjoihin hillo, vehnäjauhot ja sokerit. Vehnäjauhot turpoaa sillävälin, kun teet taikinan, sekoittele välillä marjatäytettä.
- Valuta raejuustoista neste pois lävikössä.
- Vatkaa käsin munien sekaan kerma, sokeri ja sitruunanmehu.
- Uuni 200 asteeseen lämpenemään.
- Taikinan tekoon. Sekoita pehmeään margariiniin ensin rahka. Lisää sekaan kuivat aineet.
- Taputtele taikina jauhotetuin käsin voideltuun vuokaan.
- Täytteet päälle. Levitä ensin marjaseos. Lisää pinnalle raejuustot ja viimeisenä munakermaseos.
- Mun maitotuotteet oli kaikki kevyt versioita, että jos näin tuli hyvää, niin miten hyvää sitten olis ollut rasvaisemmilla aineksilla :)
- Paista torttua 30 min.
- En tiedä millaista olisi lämpimänä, luulisi ettei kuumat marjat hyviä? Maistoin jääkaappi kylmänä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti